今日ご来店の2人組のお客様、パスタをご注文を頂いたのですが、その際に「少し辛くしてもらえますか?ピリ辛ぐらいにね」との事♪
早速ご注文通りにピリ辛のパスタを作りお客様のもとへ。暫らくするとリンリーンと呼び鈴が。先程パスタをお持ちしたお客様だ!
お席にお伺いすると、1人のお客様が「みみ水下さ~い 辛くて口の中がヒーハーってなってるよ~ 。これ本当にピリ辛?激辛じやないのー?」って。それを見てもう1人のお客様が笑いながら「ピリ辛よね~だってちょうどいいもんって」♪
大人と子供とか辛いのが好きとか嫌いとか、感じる辛さの違いはそれぞれだけど、ちょうどいいって難しいなぁ。
まだまだ勉強です!皆さんに喜んで頂けるちょうどいい 美味しい料理を作れるよう頑張らないとな!(^^)!
■k'sKitchen ケイズキッチン■
沖縄県島尻郡南風原町字津嘉山675-3
TEL 098-888-5152
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