今が最盛期のカリフラワー!
沖縄でも行く先々の市場でたくさん並んでます♪
キャベツの仲間でブロッコリーとは兄弟のカリフラワー。
熱に強いビタミンCが疲労回復や美肌に効果ありなんですって!!!
寒い日が続くこの季節、食べたら体がポカポカして1日の疲れをとってくれて、おまけにお肌がツルンツル♪こんなの作ってみましたよ^ - ^
カリフラワーとペンネのグラタン♪
ご賞味あれ^ - ^
ちなみにカリフラワー生でもたべられるそう!
少しでもたくさんのビタミンCを取りたいばかりに欲張って生で食べてみた私( ;´Д`)う~ん・・・美肌になりたい( ;´Д`)
■k'sKitchen ケイズキッチン■
沖縄県島尻郡南風原町字津嘉山675-3
TEL 098-888-5152
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