料理講習会♪

少し前の出来事ですが、地元女性の会からのご依頼で料理講習会をさせて頂きましたよ^_^

 

どんなジャンルの料理でもかまわないけれど、ここ南風原町の夏の特産物であるナーベーラー(へちま)を使った料理でお願いしますとの事でした。

 

どうしようかと何日か悩んだあげく、この暑い夏を少しでも涼しく感じてもらえる2品を用意しました♪もちろんナーベーラー入りで^_-☆

 

講習会当日 、初めての体験でガチガチに緊張しまくっていた店主は、前夜ひそかに何度も練習していたにもかかわらず、説明はカミカミで(汗)
大変解りづらく(ー ー;)


参加して頂いた皆さんにスムーズに伝える事ができず、テンパっていました。。。が!
幸いな事に参加頂いたのはベテランの主婦の方ばかり(^^)


説明がおぼつかなくても各々がレシピを見ながらサッサーと時間内で仕上げてくれました♪『フーッ 助かったぁ』っと汗ビッショリの店主(笑)

 

いろいろと体験させて頂き勉強になりました。
津嘉山女性の会の皆さん有難うございました(*^_^*)

■k'sKitchen ケイズキッチン■

沖縄県島尻郡南風原町字津嘉山675-3

TEL  098-888-5152

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住所:沖縄県島尻郡南風原町

        字津嘉山675-3

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