これも、春だね~♪

長野県の友人から、
『山へ行って掘ってきたよ~』のメッセージと共に、
旬のタケノコが届いた\(^o^)/


しかも 下処理用の米ぬかまで♪
なんとも気が効くこと!!

早速 米ぬかで湯がき、ゆであがったのを焼いて食べてみると
えぐみもなく栗のような味わいで食感もよく美味しかったぁ~!(^^)!

長野のWさんありがとうございましたぁ^_^

このタケノコを使って、
タケノコとキャベツと豚肉の黒胡麻パスタ♪


■k'sKitchen ケイズキッチン■
沖縄県島尻郡南風原町字津嘉山675-3     
 TEL  098-888-5152

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